10月2日、3日と一泊二日で博多研修に行かせて頂きました!
やはりここは我馬として、麺あり、米あり、お酒ありの食べ歩いて勉強です!!
ラーメン屋でなくても同じ飲食店!!!いい所はすぐにメモ&店舗に持って帰ります!
日々勉強勉強!!
途中屋台も見て回ることもでき、麺屋台のイメージをメラメラと沸かせます
もっといろんな所に行きましたが、長くなるのでこの辺にしておきます
それ以外にもここでは言えない今後の打ち合わせにも参加させていただきました、すごく充実した二日間でした
これから麺屋台をもっともっと知って頂けるよう、この研修を活かし、日々の営業を活かし、お客様満足目指して全力で頑張ってまいります!!!!
中町店 大彌